第118节

    经过烧烤之后的猪肉散发着浓郁的肉香，油滋滋的猪肉被辛欣切成小块，装进了竹筒里。
    鲜鱼汤在陶罐里咕噜噜冒泡，辛欣倒出一部分分给了在场的摄像师傅们。
    “大家早上肯定都没怎么吃，我这食材抓多了，你们先吃一点。”
    “这不太好吧？”摄像师傅们有些犹豫。
    “没事，规则上有没定不能自己吃一些。”
    “那……真是不好意思，刚才都没帮上什么忙，现在又蹭一顿嘿嘿……”
    “那有什么，本来就应该由我这个参赛选手来处理嘛。”辛欣说得理所当然。
    摄像师傅扛得住摄像机，扛不住辛欣的好意。
    反正辛欣的菜都做起来了，现在就等其他的工作人员来封箱拿走了。
    选手们做好了菜以后，可以向工作人员示意结束，接着就会有人专程来负责端走选手做好的菜肴。做好菜肴的选手只需要在场外等待比赛结果就可以了。
    辛欣也是一样。
    剩下的食材，辛欣一点都没浪费，做了一顿野外大餐给自己还有同队的摄像师傅们吃了。
    ……
    辛欣一行人在那边大吃大喝的时候，辛欣做的菜被放到了几位评审面前。
    每个评审们面前都摆了许多个小竹筒。
    靠在最左边的竹筒里，装着红艳艳的山莓。小小的山莓铺满了最上面的一层，而被山莓压在下面的就是野猪肉了。
    在这个竹筒旁边就是一个稍微大一些的竹筒，里面放置了五六个小卷饼，小巧的卷饼看起来十分诱人食欲。
    在最右边的竹筒里是一竹筒的鱼汤。
    至于最中间横着摆放的竹筒，就是竹筒饭了。
    “很有新意，不过也不是第一个想出这个办法的厨师了。”一位年老的评审笑道，他的双鬓已染上白发，穿着一身唐装，单看外表就知道他是哪国人了。
    他先喝了一口鱼汤，眼睛顿时一亮。
    “鲜！这鱼汤够鲜！”
    现杀现煮的鱼汤，先不说这食材有多新鲜，就论这鱼汤的火候，都是完美得不可挑剔的。汤汁看起来浓稠，喝起来却觉得清爽，没有什么杂物。一整条小鱼完整的出现在鱼汤里，用筷子可以将鱼肉整个一撸到底。
    鱼肉的鲜甜加上暖胃的鱼汤，已经让在场紧皱眉头的评审们眉头舒展开来。
    要知道在辛欣前面有许多位厨师都呈上了他们的菜品。
    其实这次比赛规则里早就告知过选手们，要注意使用原生态的食材，而不要太过于去依赖自己所带来的食材。但仍然有一部分选手，都将自己的筹码放在了自己带来的食材上。
    只有一半的厨师是用自己采摘或捕获来的食材做菜的。而在这一部分的厨师当中，又有许多人菜品单一，或作料抢味，也让许多评审们不喜。
    作为华夏人的评审自然希望看到自家国家的厨师夺冠了。
    喝了鱼汤之后，他心里就安定了几分。
    他看着大屏幕上播放着辛欣刚才采集食材的画面，笑眯眯的拿起卷饼放入口中。
    “唔。”
    卷饼的饼皮柔软，一口咬下去就能咬到经过腌制后的猪肉，加上新鲜的野菜和爽脆的竹笋。
    腌制过的猪肉经过油炸的方式，已经把味道全部封锁在了里面。用牙齿轻咬都是油滋滋往外冒，肉汁迫不及待地冲入口腔，与舌尖相撞。
    他被烫得舌尖一缩。
    新鲜的野菜并没有经过什么处理，可微凉的感觉刚刚好，与滚烫的肉汁碰撞时，真是让人痴迷不已。爽脆的竹笋被咬得在嘴里咔擦咔擦作响，这是来自美食的乐曲。
    越是大口咀嚼，越是停不下来。
    小小的卷饼，没一会儿就被评审一扫而空。
    “卷饼最大的优点就是这位厨师很聪明，她知道她的食材优点在哪，合理运用了她的食材，没再增加酱汁。”
    “她用了，她很有心计的用了酱汁。那酱汁就是从炸过的猪肉里流了出来，这种纯正肉香油香的酱汁才是这道卷饼最大的优点。”
    “她肯定用了鸡蛋包裹了猪肉！”
    在其他评审们还在讨论的时候，这位华夏评审迫不及待的吃完了卷饼，又拿勺子去挖竹筒饭。
    经过竹筒焖过的米饭搭配上滑嫩的鸡肉，这道竹筒饭里同样也有口感脆脆的竹笋。鸡肉没有被剁成特别小块，这样一来才能大口享受鸡肉与米饭的结合。
    在竹筒饭里，竹笋只起到了点缀的作用。让人觉得没有那么油腻。
    鸡肉的份量给得很足，米饭的柔软清香配上滑嫩的鸡肉，再来一点清脆的笋片。
    在野外做饭就怕火候自己掌握不好，今天很少人选择做米饭。焖煮米饭的火候如果不到位，就容易变成夹生的米饭，很影响口感。
    竹筒饭里没有过多的调味料，同样也能引起大家的好胃口。
    “口感的搭配上很完美。”一位国外的评审说道，“这才是真正山野的味道。”
    最后一道菜便是烤猪肉配山莓了。
    烤出来猪肉，每一丝纹理中都是香味，这道菜完全是肉食爱好者的狂欢。
    酸甜山莓可以搭配猪肉来吃，也可以单独作为饭后水果来吃，甚至一开始用来做开胃小食也是可以的。
    辛欣每一步都计划好了。
    无论是先吃哪一道菜，都不会影响下一道菜的口感。
    “吃出了幸福感。”来自美国的评审笑道，“真的很不错！”
    评审们吃完这餐，默默在纸上写好评分，接着下一位参赛厨师的菜品送上。
    身为评审，他们都懂得尝尝味，不能吃饱的道理。
    毕竟要吃那么多道菜，提前吃饱了，很容易吃不下后面选手的菜了。
    不过这回他们吃辛欣做出来的料理有些放纵自己，不知不觉中，就将自己的那份饭菜吃得差不多了。
    排下辛欣下一位的厨师，正好是日本的厨师。
    他抓来许多小鱼，和辛欣一样做了鱼汤，还做了他们最擅长的料理——生鱼片。
    评审们从开始试吃到吃完，总共花费不到十分钟，就放下了筷子。
    “生鱼片的味道也可以，刀工也不错。”
    “还是和之前的厨师犯得一样的毛病，菜品太单一了。”
    看看人家辛欣，有鱼肉猪肉鸡肉。
    从食材上就占据了上风。
    ……
    决赛依旧是有计时的，在规定的时间内没完成料理的厨师自动淘汰出局。
    辛欣并不怎么担心自己的成绩。
    她和自己这组的摄像师傅们吃得肚圆才走到了集合的场地上。
    辛欣舔了舔还有些显油光的嘴唇，随便找了一个位置坐下来，等待最后的结果。
    陆陆续续有其他选手走了出来，在场地上等待着最终的结果。
    已经走到了最后一步，没人甘心结果是失败。
    有些结果已经可以从厨师们的脸上看出来了。
    辛欣默默观察了四周参赛厨师们脸上的表情，别看她脸上的表情挺淡定，实际上心里也有些忐忑不安。
    毕竟这场个人赛她赢了的话，她就能够得到去做国宴的资格。
    第一百章
    焦急等待结果时, 仿佛时间过得格外漫长, 每一分每一秒都是煎熬。
    当裁判宣布结果已经出来的时候, 现场紧张的气氛并没有因此而缓解。
    所有人都在紧张地等待结果公布。
    评审们陆续走了出来, 站在选手们面前。
    辛欣看到现场唯一一位华夏评审面露淡淡的笑容时，这一刻, 心已经定了下来。
    她深吸一口气, 与其他选手一起等待主持人将结果念出。
    主持人从倒数的名次开始念起。
    来自日本的厨师只拿了一个倒数第二名, 他站在原地，满脸的不可置信。
    观看直播的观众们才不管他心情如何, 虽然说那段历史已经过去了，但是有些事情就是过不去。
    他们开开心心地等待辛欣的比赛结果出来。
    主持人没有拖延时间，一句废话也没有讲，很快就念到了第二名。
    第二名是来一位自法国的一位厨师。他利用自己的辨别能力，采摘了许多可食用的野果和野山菌。
    这位厨师在听到自己的名次后，愣了一下, 然后就转过头去看辛欣了。
    在场的选手中，只有辛欣的名字还没有被念到了。
    果不其然，主持人略显高兴的声音通过话筒传遍了全场。
    “恭喜, 我们的第一名！来自华夏的厨师——辛欣！恭喜她, 拿到了这次个人赛的第一名！”
    现场华夏群众一片欢呼声响起，辛欣也露出了笑容。
    直播间里, 辛欣的粉丝们已经疯狂刷屏庆祝了。
    “个人赛冠军！！撒花！！！辛欣太棒了！！！”
    “激动人心的时刻啊！！！”
    “意料之中的喜悦！\(^o^)/~”
    拿到冠军的辛欣很快就被华夏团的成员们包围了，一群人冲过来与她拥抱祝贺，辛欣笑得特别开心。