第 88 章

    林凌休息了一天便开始收麦子, 这一亩麦子是施过的肥，所以长得比稻苗好许多，每一根稻穗都十分饱满, 看起来又能大丰收。
    花了半天的功夫将麦子收割脱离完成, 然后就将麦子全部倒在了院子里, 麦子颗粒饱满, 金灿灿的十分好看。
    因为种植的这一亩麦子有专门施肥, 所以产量还不错, 但因为当初种子少, 种植得比较稀稀拉拉的, 所以这一堆麦子大约有五百来斤，
    除开要拿来做种植的麦子以外, 她留下了五十斤来晒干, 到时候可以碾碎成面粉来蒸馒头。
    分配好以后，林凌将需要晒干的麦子扒拉开，她蹲在旁边，伸手拿起一捧麦子闻了闻, 隐约闻到一股麦香飘来, 这麦子打成粉做成馒头应该很好吃。
    八哥、鸡祖宗和春眠闻着香味已经谗得不行了, 直接张嘴就开始啄食：“真好吃。”
    夏末跑去赶走八哥和鸡祖宗：“不许吃。”
    八哥：“就吃几颗。”
    夏末将八哥推开：“不能再吃了, 这是我们要继续种植的。”
    八哥：“我们吃几颗又没关系。”
    春眠赞同的点点头：没关系的。
    林凌直接说道：“那到时候肉也不分给你们是不是也没关系？”
    八哥哆嗦了一下：“这个还是有关系的。”
    “那就不许再碰。”林凌沉声制止道。
    八哥退到了一旁，恋恋不舍的看着满地的麦子，它最喜欢吃的果粒麦子, 我什么时候才能再吃上你们啊？
    春眠想了想：大约在冬季？
    “冬季什么时候来我是不知道, 不过等这一次大面积种植麦子以后, 我可以多分一点麦子给你们吃。”林凌对喜欢吃粮食种子的鸡祖宗春眠和八哥这三只说道：“你们互相盯着, 发现谁偷吃了, 等下次收麦的时候，我就奖励你们一次性吃麦子吃到饱。”
    鸡祖宗几个开始互相防备找茬，都忘记了彼此就算努力吃饱顶多只能吃小半斤。
    林凌达到目的后，就让夏末去将土地翻垦一番，然后再将之前翻垦好的土地挖好小坑，方便过两日种麦子。
    一共四百五十斤麦种，按照正常一亩地需要十五斤左右的麦子，所以他们一共收拾了三十亩地，为了获得较高的产量，林凌全部施了肥。
    花了十五天时间将麦子种好，其他五十斤麦子也晒干了水份，想着大家又忙碌了一个多月了，林凌打算做一顿包子馒头来吃。
    林凌对夏末说道：“今晚上我们吃包子。”
    夏末的眼睛顿时亮了，“那我帮你做。”
    “先来帮忙搬机器。”林凌让夏末来帮忙搬运打米机，搬了出来以后先将里面的筛子换成细密的小筛子，然后跳到磨粉模式，将晒干的清理干净杂质的麦子慢慢倒进去，等再出来就磨成了粉。
    如果想要麦粉更细腻一些，可以再重复一遍。但林凌摸了摸面粉，觉得已经很细腻了，没有明显的颗粒感，已经快比得上超市里售卖的面粉了。
    “姐姐，这个颜色为什么不是白白的？”夏末曾见过林凌拿回来的面粉，那个面粉是纯白色的。
    林凌拿起一颗麦子，用指甲抠掉外面的黄色的麦皮，“因为我没有去除麦子上面的一层外壳，如果去除了，用里面的麦仁磨成的粉就是白色的。”
    夏末拿起麦子仔细看了看，“那外面这个可以吃吗？”
    “可以的。”林凌将磨好的十斤麦子粉装进了一只白布袋子里，“待会儿做好了你尝尝。”
    “我帮姐姐做。”夏末跟在林凌身后进厨房：“我现在要开始烧火吗？”
    “不着急，待会儿再弄。”林凌先拿了三斤面粉放入洗干净的盆里，加了一点盐，再倒入温开水将面粉搅合搅合，然后将早前做面粉攒下来的一坨老面扔进了面粉里。
    一直扒在灶台旁的夏末看着那一坨老面：“姐姐，这是什么？闻着怎么酸酸的？是不是臭了？”
    “就是这样的。”林凌用力的揉着面粉，一会儿工夫就揉好了，拿盖子盖上发酵两个小时，等到临近傍晚时才揭盖。
    面团已经发酵成功，变大了好几倍，轻轻一按就按出了几个手指印。
    “现在我们来做包子。”林凌洗干净了手，将下午做好的两盆炒好的酸豇豆馅儿和切好的粉条端了过来。
    林凌也是第一次做包子，按着记忆里做包子的步骤开始擀面，然后再包馅儿，包好后放在手心里团一团，顶端一拧变成一朵花就好了。
    “姐姐，你做的好好看，像一朵小花儿。”夏末看着林凌包得很好看，也很简单，可等他自己上手试的时候，发现包包子这个活儿好难，一连试了三个没成功，他不敢再去尝试：“姐姐，我还是帮你烧火吧。”
    “那你帮我擀这个面皮吧。”林凌将圆乎乎的擀面杖递给夏末，夏末尝试了一下，虽然擀得不是厚薄不均，但勉强能用：“姐姐，这个可以吗？”
    “可以。”林凌接过面皮，开始接手做包子的活儿。
    两人搭配着干活儿，不到半个小时就将包子全部做好了，数了数，一共做了四十五个包子。
    其中三十个全部做的豇豆馅儿的，另外十五做的粉条馅儿的。
    做好后就全部包子放到已经烧开了水的蒸笼里蒸上，等上半个小时便蒸好了。
    蒸熟后的包子膨胀了两倍，原来瞧着瘦瘦小小的包子，一下子长到了林凌的手掌心那么大了。
    “包子蒸好了。”林凌朝高高的眺望台上喊了一声，“小绿下来吃包子吗？”
    小绿听到动静，顺着绳索飞快的从眺望台上滑了下来，麻利的爬上林凌的肩膀：我想尝一尝味道。
    小绿只喜欢吃肉，很少吃其他的食物，但因为是新做的，所以它会尝一尝是什么味道，为了不浪费，林凌只掰了一点包子皮给小绿：“那我分一点给你尝一尝。”
    小绿试了试味道。
    林凌：“还要吗？”
    小绿摇头，它还是更喜欢吃肉。
    “那你继续去上面守着吧。”林凌转身给夏末、丑哥和大黑分了包子，至于八哥、鸡祖宗和春眠则更喜欢吃麦粒，所以她给它们各分了一小把麦子。
    分好食物后，林凌拿起包子张嘴咬了一口，包子皮里夹杂着酸豇豆，味道微酸，但更多的是麦子粉天然的麦香，搭配起来十分好吃。
    林凌又吃了一口，“有一杯豆浆就更完美了。”
    捧着包子的夏末偏了偏头：“什么是豆浆？”
    “豆浆就是豆子加水榨的汁儿。”林凌望着院子外面的一片土地，在稻田的那一边种着不少花生、大豆和玉米，等再等一个月收获了她就可以榨豆浆喝了。
    不过豆浆还得等一个月，她可以提前榨一杯玉米汁来喝呀。
    现在玉米已经抽穗长出了玉米棒，苞叶里面藏着的玉米现在正是水嫩多汁的时候，榨出的玉米汁应该很好喝。
    林凌说干就干，嘴里叼着包子就朝院子外面跑去，趁着天还未黑，先去摘了五个大玉米回来。
    先用刀将玉米粒全部切下放入榨汁机里，然后加入一些水，开启榨汁机，机器呜呜呜的响了起来，几分钟之后玉米粒就全部榨成了汁。
    林凌将一壶玉米汁倒出来煮开，然后倒了两杯，她和夏末一人一杯的捧着玉米汁慢慢喝了起来。
    玉米汁清香可口，营养价值高，配着包子吃起来别有一番风味。
    林凌喝了一口玉米汁，问夏末：“好喝吗？”
    一直埋头喝玉米汁的夏末抬起头，上嘴唇边上留下了一圈白色的浮沫，像长了八字胡似的：“好喝。”
    林凌也觉得挺好喝的，虽然没有加糖，但味道清香，天然可口，“那我们明天再榨来喝。”
    夏末点了点头，但很快想到林凌以前说过要多种植一些玉米，以后可以拿来喂小猪，“姐姐，我们不能吃太多，以后要拿来喂猪九戒和猪十戒的。”
    林凌：“没事，我们再吃五次，吃五次以后就不吃了。”
    夏末点点头：“那只吃五次，我替姐姐记着的。”
    之后夏末当真就认真的给林凌记起了账，每次林凌一摘玉米，他就会适时的出现提醒：“姐姐，你又摘了一次了，还剩下两次机会哦。”
    “姐姐，还剩下一次哦。”
    “姐姐，这是最后一次了哦！”
    “知道了，这真的是最后一次了。”林凌看着手上的已经慢慢变老的玉米，这个只能拿回家埋入火堆里做烤玉米了。
    之前的玉米用来榨汁，还可以用来煮着啃着吃，还可以用来蒸米饭，还可以用来炒。
    但随着时间慢慢过去，玉米杆上的玉米慢慢变老，现在只能拿来埋入火堆里烤熟了吃了。
    夏末提醒着林凌：“姐姐，你每次都说是最后一次。”
    林凌无奈的叹了一口气，“小管家公。”
    夏末闻言嘿嘿的笑了起来：他很喜欢管家公这个称号，这证明姐姐看重他。
    “我这几个拿回去做烤玉米，待会儿大家尝一尝。”林凌将几个玉米放入刚煮过猪食的灶膛里，用还未燃尽的柴火灰埋住，等上半个小时就可以捞出来吃了。
    夏末看着林凌从灶膛里扒拉出来的玉米，有些嫌弃：“姐姐，它是黑乎乎的。”
    “就是这样才好吃。”林凌看着烤得微黄微焦的玉米，拍了拍上面的灰，然后递给夏末一个：“吃吧。”
    夏末看着焦黑的烤玉米，第一次对林凌的话产生了怀疑，这个真的好吃吗？
    “趁热吃，热的才好吃。”林凌拍了拍另一个烤玉米，然后开始掰玉米粒，拍下来后对着玉米粒又吹了吹，吹了之后就直接将一捧玉米粒儿全部放入嘴里。
    入口之后，便能明确的吃出一股浓郁的焦香，另外还有玉米本来的味道，很香很好吃。
    林凌吃着吃着就找到了以前小时候在外婆家里过暑假的感觉了，时不时的去玉米地里掰几个玉米回来，嫩的就煮着吃，老一些的就埋入火堆里烤着吃，要是纯晒干的还会拿去做爆米花吃。
    夏末见林凌一直吃个不停，也尝试性的啃了一口，吃了一口后他也被玉米烤出的焦香给吸引了：“好吃。”
    林凌抬头看着夏末满脸的黑灰，噗嗤一声笑了出来。
    夏末愣了愣：“姐姐，怎么了？”
    林凌指了指脸颊的位置：“好多黑灰。”
    夏末啊了一声，忙伸手去擦脸，殊不知他的手上也全是黑灰，越擦反而脸上越脏了。
    林凌忍不住笑了起来，“你别擦了，越擦越脏，我来给你擦。”
    夏末哦了一声，乖乖的停下，仰着头等待林凌帮忙擦脸。
    林凌拿起湿帕子，动作温柔的给夏末擦去了脸上的黑灰，柔声说道：“吃的时候小心一点，别又变成小花猫了。”
    夏末仰着头望着眉眼带笑的姐姐，以前妈妈也同样温柔的对他说过同样的话，如果可以，他真想一直做姐姐的小花猫。
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    大家有没有把玉米放到柴火灰里烤熟的经历呀？