第86章

    可是，炎热的天气连大人都受不了，更别提小孩子。苏敛也舍不得可爱的小姑娘被热的小脸红扑扑的，在玩耍的地方放了好些冰块。
    这样虽然还是会汗津津的，但是却不至于热的难受了。
    萱萱回家的时候都高兴的说：“苏苏家里凉~”，但是她也只能描述自己的感受，却不知道其中缘由，所以温厉并没有把小孩子的话当回事。
    “裴叙言，你来看着萱萱一会儿。”
    “好。”裴叙言本来就坐在旁边，“不过你要干什么？”
    “我要去研究做饭。”苏敛嘿嘿笑了一声。
    所谓人菜瘾大，之前从温厉家吃饭回来，他就一直心里痒痒的，想要在裴叙言面前大展身手，让他受宠若惊一番。
    不过，裴叙言倒是有所怀疑，犹豫的问：“你？能行吗？”
    “你不相信我！”苏敛立马摆出凶巴巴的表情。
    “不敢不敢。”裴叙言立马举手投降，专心配萱萱玩卡片了。
    没想到这小人精的嘴巴蹦出一句：“怕脑婆！”
    惹得裴叙言哭笑不得，刮了刮她的鼻尖：“胡说，我才不怕呢。”
    只是毫无说服力罢了。
    他一边照顾着萱萱，一边时不时望向厨房的方向，生怕苏敛不小心把厨房炸了。
    据他所知，苏敛只会煮大杂烩泡面。现在突然想做饭，应该也只是让大杂烩更加丰富吧……
    想到这里，裴叙言松了一口气。
    苏敛在厨房里，确实有点无从下手。
    裴叙言用的灶他不会用，更掌握不好火候，还是从空间里拿出好久没有用过的卡式炉，又拿出一堆调料。
    苏敛觉得自己如果去做裴叙言做过的菜，肯定被虐的渣都不剩。
    但是菜谱上的“少许”和“适量”又实在让人头痛。
    于是他决定复刻林雅宁那道紫苏烧肉。
    之前在温家食材有限，简单的调味就让那道菜十分美味，苏敛打算丰富一下菜谱。
    “嗯，干辣椒一定得有，再加点花椒吧，肯定香……”他一边备菜，一边念叨着，“葱姜蒜应该都是去腥的，放哪种？”
    思索了一会儿，他决定都放一些，三重爆香。
    卡式炉的火力比较小，苏敛倒油之后很快没了耐心，也不管油热没热，就把香料一通放了进去。
    香味很快激发出来，他又手忙脚乱的把新鲜的肥牛卷放进去。
    “放什么来着…哦对了，生抽。”苏敛没注意看标签，倒完才发现颜色不对，原来是倒成了上色的老抽。
    额，区别不大……
    他只能硬着头皮继续做，其实那天林雅宁也就放了这一种，可是苏敛觉得不够，又加了一点蚝油和香油。
    这时候他才发现肉已经老了，自己却忘记放笋。
    于是又赶忙抓了泡好的笋干和紫苏叶一同放进去，水都没有沥干，爆炒都快变成煮汤了。
    既然这样，他又尝试了一下淀粉勾芡，企图拯救一下。
    不过锅里的东西似乎没有什么变化。
    苏敛把煮好的食物倒出来，又想起没放盐，只好抓了一把撒进去，趁热翻拌一下。因为感觉香味反而没有刚开始炒香料的时候浓，他在空间找出来几根香菜，撕成段丢进去。
    这样，一盘菜也算是勉勉强强做完了。
    只是看着黑漆漆的东西，苏敛也有些郁闷，端出去放在桌上的时候表情也是不情不愿的。
    “怎么了？”裴叙言注意到他的小情绪。
    “我感觉我做的不好。”
    裴叙言瞧了一眼，卖相确实不太好看，底下的菜看不出来是什么，顶上青翠的小香菜格格不入。
    “看着不好看怕什么，好吃就行。”他安慰道，“刚才萱萱还说厨房里好香呢。”
    “真的？”苏敛吃惊地看了一眼萱萱，“不过我放辣椒了，她不能吃，我给她拿出来一盒蒸蛋吧。”
    “行。”裴叙言也不敢给人家的孩子乱吃东西。
    其实林雅宁把萱萱交给他俩的时候，是留了饭的，细软的面条中有一点点腊肉沫，在天灾中已经是很不错的食物。
    但两人考虑到小孩子总吃些腌制的食物也不好，所以也会给萱萱加点餐。反正两岁的小孩子也吃不了多少东西。
    “那你来尝尝吧！”苏敛递过来筷子。
    裴叙言看了他一眼，夹起一小口，放入口中。
    “怎么样？”他看到裴叙言眉头微蹙，心中还有些打鼓。
    “你放了什么？”
    “葱、姜、蒜、花椒、辣椒、八角……”苏敛掰着手指头，数了半天。
    裴叙言细细品味，觉得无法理解。
    小苏同学是怎么做到用这么丰富的调味料，做出味道这么平淡的食物的？
    “不好吃”苏敛试探着问。
    裴叙言却摇了摇头。说难吃谈不上，就是感觉不香。
    “没事，你不用安慰我。”
    裴叙言看苏敛闪烁的小眼神，明显就是想得到夸奖又不好意思说的意思，心中不禁有点好笑。
    “挺好吃的，我这不是要细细品味一下再评价吗。”他赶忙说。
    苏敛有些不相信，十分怀疑的夹了一些。
    很快，他脸上也露出了同样困惑的表情。
    “不怎么好吃。”他有些泄气的把筷子丢在一边，“但是也不难吃。”